Kahvi

Kahvi on meille suomalaisille rakas asia, mutta millaisia kahvinjuojia olemme? Mitkä ovat hyvän kahvin tunnusmerkit? Koska makuasioista kannattaa vähintään keskustella, on Tyyliniekan podcastin vieraana kahvi- ja kahvilakulttuurin puolestapuhuja, Caffi-pienpaahtimon Kaisa Kokkonen. Tyyliniekan sisäpiirin uusinta podcastia voit kuunnella Acastin palvelusta, tai...
Olen melko tyypillinen kahvinjuoja siinä mielessä, että aloitan aamuni kahvilla ja iltapäivällä on myös saatava kuppi kuumaa. Työpaikalla juon kupin tai kaksi kuumaa päivän mittaan. Oma lukunsa ovat erikoiskahvit, joita nautiskelen pääasiassa kahviloissa. Olen kuitenkin melko tarkka sen suhteen, millaista kahvia...
Kahviaiheisia blogeja löytyy netistä suomeksikin useampia. Kello- ja tyyli-illassa vieraili Uuttaja Juuso Viljanen, joka on tarjonnut blogissaan kahvi- ja teetietoutta reilun vuoden ajan. Illan aikana Uuttaja tarjosi tiskillään kahta erilaista kahvia ja johdatti vieraat erikoiskahvien maailmaan. Illan kahvit tarjosi Pirkanmaan...
Kahvista on tullut trendi-ilmiö, joka on tuonut mukanaan uusia laadukkaita kahviloita, kahvipaahtimoja sekä tietysti laatukahveja, joiden liepeillä pyörii asiaansa syventyneitä kahvibloggareita, jotka osaltaan vievät laatukahvin ilosanomaa eteenpäin. Voidaankin todeta, että kahvikulttuuri on mennyt aimo askeleen eteenpäin niistä ajoista, jolloin tunteja...
World of Coffee on SCAEn (Speciality Coffee Association of Europe) vuosittain järjestämä laatukahvin suurjuhla. Tapahtuma järjestetään joka vuosi eri paikassa, tällä kertaa vuorossa oli Dublin. Kesälomareissun ajankohta ja suunta sattuivat otollisesti tämänkertaisen tapahtuman suhteen, joten pääsimme vaimon kanssa tutustumaan...
Aamu valkenee aurinkoisena ja raikkaana. Olen ollut viikon reissussa, minkä aikana olen kulkenut Keskilännestä länsirannikolle. Olen istunut tuskallisen pitkiä aikoja lentokoneessa ja bussissa, syönyt lounaaksi mitä milloinkin ja kärsinyt vieroitusoireista, sillä en ole useaan päivään saanut kunnon kahvia. Vaikka...
Suosituksi miesten parranajotuotteiden verkkokaupaksi noussut Shave Club Finland on avannut oman myymälän Turun keskustaan. Lauantaina vietetyissä avajaisissa kävi runsaasti väkeä, joten tilausta laadukkaille parranajo- ja parranhoitotuotteille on olemassa myös kivijalkaan asti. Turussa tarjonta on poikkeuksellisen runsasta, sillä parranajotuotteita myydään myös miesten...
Kahvi on tuoretuote. On siis perin merkillistä, että reilusti suurin osa suomalaisten juomasta kahvista on ties koska paahdettua ja ties koska valmiiksi jauhettua markettimokkaa. Siinä on jotain samaa kuin jos söisimme kurkkumme aina säilykkeinä. Markettimokka on monta isoa askelta...
Nyt on pakko tehdä tunnustus. Olen kateellinen turkulaisille. Herrainpukimon lisäksi olen turkulaisille kateellinen erityisesti heidän monipuolisesta ja miljööllisesti ylivoimaisesta kahvila- ja ravintolatarjonnasta. Onneksi valo pilkahtaa ajoittain myös Tampereella, josta tuorein osoitus on hiljattain avattu Bistro Naapuri. Bistro Naapuri on osa neljän...

Viskiniekan uusimmat

Kelloniekan uusimmat