Viskit

Brittiläinen tutkimusmatkailija Ernest Shackleton lähti vuonna 1907 valloittamaan etelänapaa. Retkikunta saavutti Etelämantereen, mutta napajäätikkö jäi erittäin huonojen keliolosuhteiden takia valloittamatta. Napajäätikön reunalle rakennettu tukikohta jouduttiin hylkäämään tavaroineen. Shackleton otti matkalle mukaan 25 laatikollista Chas Mackinlay & Co's skotlantilaista viskiä. Retkikunnan...
Koordinaatit 57°18'10.0"N 6°21'22.0"W. Carbost, Isle of Skye, Islandin viskialue ja saaren ainut viskitislaamo. Hyvin pienen matkan päässä Carbostin peruskoulu, osteriravintola Isle of Skye Oysters sekä muutama majatalo. Vähän matkan päässä kirkko, jos brenkku alkaa kaduttamaan. Sijainti on skotlantilaiselle viskitislaamolle...
The Glenlivetejä sivuttiin lyhyesti toukokuun VYS:n tasting -artikkelissa. Viskirintamalla on tämän jälkeen tapahtunut ja TGL ei ole jäänyt tässä suhteessa paitsioon. Ravintola- eli on-trade -puolella on tullut ja mennyt yhteispohjoismainen Clashnoir Single Cask -pullote ja viimeisimpien uutisten mukaan Glenlivet...
Suomen markkinoille on saapunut uusi, hauska ja ennen kaikkea erittäin pitkiä perinteitä kunnioittava viski. Kyseessä on blendi joka juontaa juurensa vuonna 2012 löytyneeseen vanhaan ja pölyiseen, mutta täydellisesti säilyneeseen pulloon Hankey Bannister viskiä. Pullo osoittautui olevan peräisin 1920-luvulta ja sen...
Julkaisimme Tyyliniekassa viime vuonna artikkelin kenkien killottamisesta samppanjalla. Tällöin kenkiin haluttiin juhlallinen peilikiilto ja lankkausoperaatio kesti koko illan. Kenkiin saa kiireessä hyvän kiillon myös nopeammin, jolloin lankkia ei laiteta useita kerroksia. On kuitenkin muistettava, että ohuena kerroksena käytettynä lankki...
Näitä kahta suomeksi viskiksi taipuvaa sanaa näkee monituisten pullojen kyljissä, mutta eihän tässä sentään vain kirjoitusasusta voi olla kyse? Molemmat sanat tulevat gaelinkielen sanasta uisge, eli vesi. Tämä taas johtaa juurensa latinankielisestä termistä tislatulle viinalle aqua vitae joka gaeliksi...
Koska myös me täällä Viskiniekassa (Siis allekirjoittanut ja itse hra Pajunen) kaipaamme välillä raitista ilmaa ja sosiaalisia kokemuksia, siirrymme hetkellisesti kesälaitumelle kirmaamaan ja vähän märehtimään männäviikolla käytyä viskimaistelua (tämä ei siis johdu krapulasta...) Lupaamme kuitenkin palata heti elokuussa asiaan ja...
Viskiniekassa kerrotaan aina kuun lopulla menneen kuukauden viskihankinnoista- ja löydöistä. Vaikka blogi on tarkoitettu peruskuluttajalle, saattaa kuukauden poistoissa olla joskus myös hieman korkealentoisempia ostoksia. Näistä emme kuitenkaan välttämättä kirjoita sen tarkempaa artikkelia. Tämän kuukauden hankinnoiksi muodostautuivat Highland Park Odin, Glenmorangie...
Olemme aiemmin puhuneet ihan oikean viskin juomisesta saunassa, mutta savupommit eivät liene aivan kaikkien makuun, joten olemme tutkineet myös muita vaihtoehtoja. Jo vuonna 1932, heti kieltolain päätyttyä, aloitettu leikatun konjakin (tutummin Jaloviinan) valmistus on osoittautunut hyväksi tulonlähteeksi valtiolle ja Altialle -...
Olen single maltin ystävä. Bourbon menee, mutta viskiähän se ei ole ja maultaan se on täysin skottiviskistä poikkeavaa. Silti viskeissä ja bourboneissa fiilis ratkaisee: hyväkin single malt maistuu pahalta jos sen nauttii Huhtamäen pahvimukista (saatikka sitten Pirkan). Elämys tarttuu...

Viskiniekan uusimmat

Kelloniekan uusimmat